¿Quieres mantener una dieta equilibrada sin renunciar a la dulzura de la navidad? Estas galletas proteicas saludables para las fiestas son justo lo que necesitas: una receta sencilla y fácil con canela, vainilla, sin azúcares añadidos, ¡y algunas proteínas añadidas, por supuesto!
Ingredientes
- 60g de copos de avena
- ½ cucharadita de levadura en polvo
- 40g de Preparado de Proteinas Wellness
- ½ cucharadita de vainilla en polvo
- 1 cucharadita de sirope de agave
- 1 huevo
- 2 cucharaditas de canela molida
- 2 cucharadas de puré de manzana
- 2 cucharadas de aceite de coco
Instrucciones
- Licuar los copos de avena en una batidora hasta formar una harina.
- Verter todos los ingredientes secos en un bol y mezclar.
- Coger un nuevo bol y mezclar todos los ingredientes líquidos por separado.
- Mezclar los ingredientes secos y líquidos hasta que se forme la masa.
- Poner la masa en la nevera durante 30 minutos.
- Sacar la masa y, con las manos, formar bolas uniformes, aplanarlas y colocarlas en una bandeja de horno.
- Introducir las galletas en el horno durante 8-10 minutos a 180°C.
- Saca las galletas, déjalas enfriar y ¡disfrútalas!
