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Selenium (47999) &#150; Nutrición | Oriflame Cosmetics

Selenium

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El selenio es un oligoelemento esencial para la salud humana que desempeña un papel clave en diversos procesos fisiológicos. Es un componente vital de las selenio-proteínas que tienen efectos antioxidantes y antiinflamatorios, son importantes para el metabolismo de la hormona tiroidea y para una función inmunitaria óptima. Una ingesta adecuada de selenio es crucial para proteger las células del estrés oxidativo y favorecer las respuestas inmunitarias. El selenio se obtiene de fuentes dietéticas como las nueces de Brasil, mariscos, carne y cereales, y su contenido varía en función de los niveles de selenio del suelo en las distintas regiones (Fairweather-Tait et al., 2011). 
La levadura enriquecida con selenio es una forma popular de suplementación en la que la levadura se cultiva en un entorno rico en selenio, lo que permite a la levadura incorporar selenio a su estructura en forma de selenio-metionina. La selenio-metionina es una forma orgánica de selenio, en la que el selenio está unido al aminoácido metionina. Esta estructura le permite ser absorbido fácilmente por el organismo, a menudo de forma más eficaz que las formas inorgánicas de selenio, como el selenito o el selenato. Los estudios han demostrado que la selenio-metionina tiene una mayor biodisponibilidad y es menos probable que cause toxicidad a dosis más altas (Rayman, 2004). El uso de medios a base de trigo en el proceso de fermentación es una práctica común, ya que contribuye a un entorno nutricional equilibrado para la levadura, lo que hace que prospere y produzca un cultivo de levadura consistente y robusto (Rayman, 2004). 
Nota: Los suplementos no deben utilizarse como sustitutos de una dieta variada y equilibrada. Es importante mantener una dieta variada y equilibrada, así como un estilo de vida saludable. 
Fairweather-Tait SJ, Bao Y, Broadley MR, et al. Selenium in human health and disease. Antioxid Redox Signal. 2011 Apr 1;14(7):1337-83. doi: 10.1089/ars.2010.3275. 
Rayman MP. The use of high-selenium yeast to raise selenium status: how does it measure up? Br J Nutr. 2004 Oct;92(4):557-73. doi: 10.1079/bjn20041251. 
 
Ingredientes: Agente de carga (Levadura de cerveza (ontiene trigo)), Celulosa microcristalina), Levadura enriquecida con selenio (contiene trigo), Antiaglomerante (Trisilicato de magnesio, Sales de magnesio de ácido grasos), Agente de recubrimiento (Goma laca, Etilcelulosa, Polivinilpirrolidona, Polisorbato, Glicerol, Talco). Para los alérgenos, véanse los ingredientes en negrita.

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