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3 Recetas sencillas con Preparado de Proteínas

¿Sabías que puedes enriquecer tus platos favoritos añadiendo un extra de salud? Estos son sólo algunos ejemplos de sencillos alimentos que tomas a diario a los que puedes añadir el Preparado de Proteínas Wellness. ¡Toma nota!

PAN WELLNESS
Ingredientes para 1 hogaza:

350g agua templada
6g levadura seca, o 12g levadura fresca
190g harina integral
36g (2 cucharadas) Preparado de Proteínas
25g semillas de Lino
75g cereales integrales (ej: trigo sarraceno, salvado, arroz negro o integral, quinoa, centeno)

25g semillas de girasol
25g semillas de calabaza
3g sal

Precalienta el horno a 180º. Bate la levadura con el agua templada en un bol y resérvalo. Mientras reposa la mezcla durante 5 minutos, añade el resto de ingredientes en otro bol y remuévelos. A continuación, vierte los ingredientes secos sobre el bol de levadura y agua y bátelo hasta que se mezcle por completo. Extiende la mezcla en una fuente ligeramente aceitada y enharinada de medida aproximada 28 x 12 x 7 cm. Cubre la fuente con un paño y colócalo en un lugar a temperatura ambiente hasta que crezca y alcance el doble de su tamaño (30 minutos aprox). Hornea durante 60 minutos. Pasado ese tiempo, saca el pan y colócalo sobre una rejilla de metal durante 2 horas para que se enfríe antes de cortar y servir.

YOGUR WELLNESS
Ingredientes para 1 persona:

50ml líquido (agua, leche desnatada, leche de soja, leche de avena, leche de arroz, leche de almendras)
100ml yogur natural sin azúcar
50ml muesli, cereal integral o copos de avena
1 cucharada de semillas de calabaza
1 cucharada de semillas de girasol

Bayas variadas, frutos rojos, semillas de granada, etc.
18g (1 cucharada) Preparado de Proteínas

Mezcla todos los ingredientes hasta conseguir una mezcla homogénea. Añade el muesli, las semillas y las bayas justo antes de tomar.

VINAGRETA DIJON WELLNESS
Ingredientes para 12 raciones::

100ml agua
50ml mostaza de Dijon
50ml aceite de olival
50ml vinagre de manzana
18g (1 cucharada) Preparado de Proteínas

Mezcla el agua con el Preparado de Proteínas y bátelo bien. Vierte la mezcla en un tazón pequeño y luego añade la mostaza, el aceite de oliva y el vinagre. Bátelo de nuevo.

La vinagreta resultante puede conservarse en la nevera durante 1 semana. Remover antes de servir.

Texto: Fotografía: Oriflame