Practica la alimentación consciente para estar más sano.
Publicado: 28/01/2025 | Autor: Marlene Nordlander MSc, Registered Dietitian
¿Sabía que una alimentación sana no consiste sólo en lo que se come, sino en cómo se come?
La alimentación consciente puede transformar tu relación con la comida y ayudarte a sentirte mejor en cuerpo y mente. Descubre cómo y aprende conmigo trucos y consejos para convertirte en un comedor consciente.
La alimentación consciente puede transformar tu relación con la comida y ayudarte a sentirte mejor en cuerpo y mente. Descubre cómo y aprende conmigo trucos y consejos para convertirte en un comedor consciente.
¿Cuáles son los beneficios de la alimentación consciente?
La alimentación consciente puede reducir la alimentación impulsiva y emocional. Los beneficios incluyen menos estrés y ansiedad, una mejor regulación del apetito y la reducción de comer en exceso.
Si come demasiado deprisa, come hasta estar incómodamente lleno, busca comida sin pensar cuando está aburrido o estresado, se siente culpable por la comida o tiene dificultades para mantener un peso saludable, la alimentación consciente es una buena práctica para ayudarle a mejorar sus hábitos alimentarios.
Cómo comer con conciencia
Elija alimentos nutritivos: coma alimentos que le hagan sentirse bien y que le gusten - Saboree la experiencia: aprecie el aspecto, el olor, el sabor y la textura de la comida - Coma sin culpabilidad: acepte su cuerpo, sus elecciones alimentarias y las emociones que le provoca la comida - Escuche su hambre: coma cuando tenga hambre física y pare cuando esté satisfecho - Vaya más despacio: coma despacio y sin distracciones para saborear de verdad la comida - Siéntase satisfecho: intente comer hasta que esté satisfecho, no demasiado lleno.
¿Sabías que el cerebro tarda aproximadamente 20 minutos en enviar señales de saciedad desde que empiezas a comer? ¡Come con conciencia!
Más consejos para comer de forma consciente
Siga una rutina: los horarios regulares de las comidas le ayudarán a reconocer el hambre real - Prepare las comidas con antelación: asegúrese de tener listas comidas equilibradas y nutritivas - Elija tentempiés saludables: opte por frutas, verduras y/o tentempiés ricos en proteínas como huevos, productos lácteos, frutos secos, batidos de proteínas, etc - Mueva el cuerpo: la actividad física puede reducir el aburrimiento y el estrés, ayudándole a evitar comer sin sentido
¡Prueba a comer de forma consciente ahora mismo con mi vídeo tutorial!
¿Estás preparado para transformar tu relación con la comida y la alimentación? ¿Por qué no empiezas ahora mismo tu viaje hacia la alimentación consciente? Coge unas pasas u otro tentempié saludable de tu elección, ponte cómodo y acompáñame mientras te enseño a comer con atención.
Cuando hayas terminado el tutorial, prueba las técnicas en tu próxima comida. Como con cualquier otra práctica de atención plena, puede llevar tiempo dominar la técnica y mantener la atención plena, pero no lo dejes: ¡la práctica hace al maestro!
Cuando hayas terminado el tutorial, prueba las técnicas en tu próxima comida. Como con cualquier otra práctica de atención plena, puede llevar tiempo dominar la técnica y mantener la atención plena, pero no lo dejes: ¡la práctica hace al maestro!
¿Quién es Marlene Nordlander?
Marlene es dietista titulada, directora global de formación en bienestar de Oriflame y miembro del Consejo de Nutrición de Oriflame.
Referencias
Dalen J, Smith BW, Shelley BM, Sloan AL, Leahigh L, Begay D. Estudio piloto: Mindful Eating and Living (MEAL): weight, eating behavior, and psychological outcomes associated with a mindfulness-based intervention for people with obesity. Complement Ther Med. 2010;18(6):260-264. doi:10.1016/j.ctim.2010.09.008 Daubenmier J, Kristeller J, Hecht FM, et al. Mindfulness Intervention for Stress Eating to Reduce Cortisol and Abdominal Fat among Overweight and Obese Women: An Exploratory Randomized Controlled Study. J Obes. 2011;2011:651936. doi:10.1155/2011/651936 Köse, G . ¿Puede Mindful Eating ayudarnos cuando luchamos con la comida? Mindful Eating sustituye a las dietas. Turkish Journal of Sport and Exercise 2020;22:72-77
